炒地皮升级在江山地区非常的盛行，这款四个人参与的游戏使用两副牌，牌量并不算多，但是游戏规则相对丰富，牌际组合多元化，故而锻炼大脑思维能力不输于四副牌。炒地皮升级的特色在于有降级，逢J和A是必打的，如果说在打这两个级的时候台上的人输了，那么就要降级到相应的级数，从头再来，如此对抗性更强，刺激性更强，更受青睐。

那么对于炒地皮升级来说，了解名词术语是必要的，首先来说分牌，分牌其实就是指的分数牌，很多人通过字面理解都会认为是发牌，其实不然。分数牌是有5、10、K，其中5代表的是5分，10和K代表的是10分。

其次来说对家，很多人都认为对家是对手玩家的意思，这种理解也是错误的，对家是指的同伴，相互合作的一方。

然后来说荒牌，炒地皮升级荒牌是指的领先局无人叫主，这种情况下便是荒牌，这一局不打，系统将重新发牌，知道有人叫主为止。

较后来说照底，在有庄家的情况下无人叫主，则翻开底牌，底牌中级牌的花色为本副牌的临时主牌，若是有领先则是打无主，若是无领先，将点数较大牌的花色作为主牌。出现照底是不能够抄底牌的，这个规则一定要记住。

此外，还有一些常见的名词术语，抠底，扣底，主副牌等等，这些其他扑克游戏中也有，所以就不一一的说明了。

大家应该主要了解炒地皮升级上面所介绍的四个名词术语，因为这四个名词术语是较容易被人混淆的，或者是陌生的，如果说玩家不清楚的话，无法很好的打牌，也就无从谈起会赢。总之，玩家应该相当熟悉游戏规则玩法，每一个细节都不要放过。