平阳麻将要想提升取胜率，较基本的原则就是快速胡牌并且少给别的玩家点炮。想要做到这两点需要比较高超的技术手段。关于胡牌需要天时地利人和，尤其是牌型比较好的时候才会如此，大多时候玩家手中的牌力都比较一般，除非幸运奖励否则没有多大的几率取胜。此外，在平阳麻将的后半局，由玩家已经停牌的时候，较关键的不仅是如何胡牌，而是怎样才能少放炮。

平阳麻将中想要减少放炮率必须做到以下几点：首先从一开始就观察其他玩家出牌的规律，到了中期之后基本上已经可以确定哪些牌是他们不需要的，对于这些不和的牌肯定会有一个大概的范围，出牌的时候就从这个范围里面选择。

其次，即便平阳麻将是同一个牌局，在不同的阶段形势肯定不一样，每一个玩家所处的情况也不同，如果有一个玩家已经开始听牌了，此时自己的牌力非常好，就可以大胆一试即便给别人点炮也无所谓，但是如果自己的牌力很一般，这个时候就要放弃进攻改为比较保守的策略。

等到两位玩家开始听牌的时候，牌力好情况下甚至可以大胆拆牌，无论如何都不能放弃上一张有效牌就能够听牌的局面，如果牌力一般则需要放弃这种策略。等到其他三位玩家都已经听牌的时候，如果你还没有听牌，建议还是跟着打熟张，放弃继续做牌这样的危险行为。

平阳麻将进行到一半的时候，尽管所有的玩家都没有听牌，但是可以根据舍牌来判断哪位玩家的牌力比较好，较有优势率先停牌，可以将这位玩家列为重点防范对象。只要能够做到以上几点，胡不胡牌看运气，较起码可以保证不给别人点炮。