刨幺是流行于东北一带的扑克游戏，牌型多样，拥有特殊的幺牌，出牌多样化，互为一队的玩家需相互进行配合，在得到分数的同时也要尽快将手里面的牌出完获胜，深受玩家的喜爱。游戏中若是有一方先得到140分，那么这一方就获得胜利，如果对方得分少于20分，获胜方可以选择雪牌或不雪。

刨幺游戏使用2副牌，共有牌108张，每位玩家有27张牌。

【牌型说明】

1.单张:任何一张单牌;

2.对牌:二张牌点相同的牌，花色可以不同。

3.顺子(龙)：分单顺(单龙)和双顺(双龙)；

1)单顺(单龙)：较少为3张单牌的连续牌；从4开始直到A，即：4、5、6、7、8、9、10、J、Q、K、A。

2)双顺(双龙)：较少为3对以上连续对牌。从对4开始到对A为止；

3)骑顺：就是双顺管单顺(较小牌点双顺要大过单顺)，例如上家打出单顺456，下家可用556677或以上的双顺来管上上家；

4)3和2不能编入顺子。

4.三路：3张同点数的牌；

5.四路：4张同点数的牌；

6.五路：5张同点数的牌；

7.六路：6张同点数的牌；

8.七路：7张同点数的牌；

9.八路：8张同点数的牌；

10.小幺：两张4和一张A，即：44A；

11.中幺：三张4和一张A，即：444A；

12.老幺：四张4和一张A，即：4444A；

13.老老幺：五张以上的4和一张A。

【牌型大小】

1.单张：大王>小王>3>2>A>K>Q>J>10>9>8>7>6>5>4；

2.对牌(不含王)：33>22>AA>KK>QQ>JJ>10>99>88>77>66>55>44；

3.顺牌：不限花色，在牌的张数相同下，较小牌点数大为大;例如567小与QKA；7788991010小于88991010JJ等；

4.三路—八路：花色不限，按路（张）数确定大小；路数越大牌越大，当路数相同的时候，按牌点数来确定牌的大小；如666小于888；99999小于22222等；

5.幺牌：幺牌的大小按牌中4的张数算；

1)四路〈小幺〈五路，就是四路总头；

2)六路〈中幺〈七路，就是六路总头；

3)老幺为八路总头；

6.大小王：

1)单王：大王>小王，大王是单牌的总头；

2)双王：

A、两个小王对牌大于单牌、双牌、单顺、三路，是三路牌的总头；

B、大、小王对牌大于四路牌，比小幺牌小，即为四路牌的总头；

C、两大王对牌大于五路，大于小幺与五路，就是五路牌的总头；

3）三王：

A、两小王和大领先大于小幺与其他六路牌，小于中幺牌；

B、两大王和小王大于中幺；

4）四个王大于八路牌小于老幺；

7.单张和对牌：按自身牌型点数大小比较，牌型低于三路以上的；

8.顺牌：单顺小于骑顺牌和三路以上的牌型；双顺和骑牌低于四路以上的牌；

9.分牌：5、10、K是分数牌。单张5是5分，单张10或K是10分，总分有200分；

在刨幺游戏中若是一伙的玩家都出完牌不满足上面两个条件，也获得胜利为双飞，游戏较后根据输方得分，输方免雪，小雪或大雪四、游戏中如果有一方总得分200，那么游戏就结束，这一方就按大雪获胜，每人赢4分。