苏州麻将是一种在江苏苏州地区流行的麻将游戏。苏州麻将以其丰富多样的牌型组合与胡牌方式大大增加了牌局的娱乐和趣味性，同时也很考验打牌的人的棋技水平。苏州麻将里还有四张全能牌的存在，因而苏州麻将规则和玩法都比较灵活多变，这是很考验玩家的对组合牌的理解能力和胡牌组合的变化技巧。想要玩好苏州麻将玩家就只有通过不断的练习了。

苏州麻将总共有牌152张，包括万筒条总共108张；东南西北各合计16张；红中、发财和白皮各合计12张；梅兰竹菊各1张，总共是有4张；春夏秋冬各1张，总共是有4张；老鼠、财神、猫和聚宝盆各1张，总共是有4张；百搭牌是有4张。总共是108张正牌、16张风牌和28张花牌。

苏州麻将中加入的花牌，这是普通麻将中往往会弃掉不用的牌，也正是因为这些牌的存在，苏州麻将打起来节奏较慢，但是也让牌型组合多，对抗性也更强一点，玩家能够非常容易的获得一些好的组合牌，所以玩家也更容易胡牌。

苏州麻将规则中是以推倒胡形式胡牌，硬花三花自摸，硬花四花冲，但是如果胡出那些比较难胡的牌的话是不需要按照这个胡牌规则。花数可以累加。不允许吃牌，但能碰也能杠。在能够明杠的时候选择了碰牌，这时这个人就不能再选择杠牌，要等到他摸上一张牌的时候，才可以再次选择杠。

苏州麻将规则里还有一个叫做百搭牌，也叫做全能牌，玩家可以在每一局的开始都要通过投掷骰子按照骰子上的点数查出牌之后，牌的点数下两个数和较后一个数就是全能牌，他除了可以当做某张牌以外还能和其他的任何牌进行组合。因全能牌的存在而使得胡牌的几率变大，胡牌的组合也变多。

苏州麻将规则里较普通的胡牌是平胡，没任何的要求，然后是一种花色胡牌，要求胡的牌里至少要有四张以上的花牌。较有难度的胡牌是清一色、对对胡、小七对等，都是比较难的牌面组合。这样多的胡牌方式能让不同层次的人都能更好的进行胡牌，也能让大家都喜欢上这个游戏。