玉环是浙江东南沿海黄金海岸线中段城市，四周环海，可以说有小宝岛的美誉。玉环地区的经济都是非常富裕的，并且大多数的玉环人都是非常有经济头脑的，这些聪明的经济头脑其实与玩玉环挖花等游戏是分不开的。玉环挖花是具有特色的麻将游戏，此游戏也是有四名玩家参与的，分别是东南西北风门，玩家每人抓到手中的牌是16张，通过是吃碰杠等方式打牌。

玉环挖花总共使用的是136张牌，包括春夏秋冬梅兰竹菊、白板、单框、双框、白皮，其中同点数牌大小是单框大于双框大于白皮。需要注意的是单框也叫做度，双框则叫做花。玉环挖花中的牌与普通的麻将牌相差很大，叫法非常的特别，有天、猪肉、二三、银牌、乌龟、幺六、蛤蟆、二六、和牌、野鸡、三五、长三、梅花、三丁、金九、长三、幺四、大刀、板凳、幺五、牛头，相信很多人听到如此的麻将牌叫法都是蒙蒙的，实际上新手想要上手确实是不容易的。

玉环挖花出牌规则是一定要掌握的，那就是先出白皮后出框，游戏开始，玩家需要按照自己手中的牌型进行出牌，可以先打出自己手中有杠的多余的白皮，然后再打出自己已经拼对的多余白皮，再后来打其他玩家已经杠起的多余的白皮，如果说自己手中白皮是对子可以不用打出来，较后就是自行选择打牌。

玉环挖花以上的游戏规则掌握清楚就可以畅快的玩游戏了。玩游戏都是通过不断地玩积累经验和技巧才能够赢的，所以说初学者较好是不着急去赢，为了保证自己的经济利益可以到棋牌游戏平台同城游下载单机版人机对战，学会之后再去向真人高手挑战。