绍兴包红五主要流行于浙江绍兴一带，也称作包红心或是包红五三打一。绍兴包红五使用的是二副扑克牌，游戏需要四名玩家一起玩，一人对抗其余三人的打法。绍兴包红五规则虽然不是很难，但是玩起来却有很多的变数，游戏中叫分越多，风险也就会变的越大。游戏里分为庄家和闲家。三闲家联合起来对抗庄家，不让庄家得到分数。

绍兴包红五游戏开始时给每名玩家发25张牌，留下底牌8张；发牌顺序是领先局随机决定给谁先发牌，之后的每局要先给上局的庄家发牌。发牌的顺序是按照逆时针的方向；每局叫分较高的人就是庄家。

游戏的领先局先随机选一个玩家先叫分，以后就由上一局的庄家先开始叫分，当玩家在轮到自己叫分时却没叫，这局牌中该玩家不再有叫分的资格。首家出牌可出任意牌型，其他三家要先出首家出的花色，在没首家牌出牌的花色时，才能够出其他花色的牌。若是首家出牌中包含了拖拉机或对，其它几家试图用主牌毙时也要出相应数量的拖拉机和对；几方都出了牌后，计算获胜的一方，下一局牌由获胜方先出牌。

绍兴包红五游戏中一次打出若干张相同花色的牌称为“甩牌”首家甩牌的前提是：其它三人手中没有该种花色的牌，就算他们手里有，但其余三人手里的牌组合都比“甩牌”的人手里面相对应的牌组合小，则这名玩家“甩”牌成功；甩牌失败则要收回所出的牌，强制出甩出的牌里较小的那一张。甩牌的意思就是把手里同花色的牌同时出去，这时候别人如果不能管上你，又没有全被毙掉，这时候甩牌就实现了以小博大，若是在较后一轮甩，那赢得就更好了。

绍兴包红五允许甩牌，但玩家却不能盲甩，因为若是一旦甩牌失利，就等于暴露了自己的牌面信息，并且还要重新出甩牌理较小的一张扑克牌，彻底放弃掉已经拿到手的主动权。