湖南跑胡子是经典的地区扑克牌游戏，在同城游平台上非常受玩家欢迎。传统的玩法是四个玩家进行组队，而线上平台多数是三名玩家进行一对二挑战。在湖南跑胡子中，会随机翻出一张牌为明牌，拿到这张牌的玩家为庄家，另外两名玩家为闲家，通过碰、吃、跑、拽的方式来胡牌，规则与麻将类似但是更灵活多变，也有人把湖南跑胡子游戏称为“二七十”或“扯胡子”，玩家遍布全国各地。

在玩湖南跑胡子游戏时，闲家两方分别坐在彼此的对面，这时候两名玩家可以相互观察对方的表情变化，推断出是否有听牌，是否有牌可以胡。闲家想要胡牌，与同伴之间的默契配合非常重要，在手牌并没有那么好的时候要尽量给对家制造出牌机会，给对家顺牌，确保顺利胡牌取得胜利。在开局时也要注意把手中的牌整理好，把能胡的字牌整理出来，把左右都不靠边的牌先放出，如：一、十。有大字和小字的时候先把小字出掉松张，如玩家拿到陆和六，则可以先把六出了。

所有游戏都有一个通用技巧就是采用心理战。在玩家进行碰字的时候，即便手中有较后一张牌也不要打，让他跑牌，强行听跑成的牌。当闲家发现手中的牌无法胡牌的时候就要放弃胡牌，转而多给对家顺牌来争取胡牌机会。

以上技巧看似简单,能够熟练掌握并运用的玩家却没那么多，而玩湖南跑胡子想要顺利胡牌就必须能够灵活运用以上这些技巧，有的玩家会把游戏结果大部分原因归结于运气，虽然运气很重要,但是如果没有相应的技巧作为辅助，那么运气再好也是徒劳。湖南跑胡子的历史虽然悠久，但却一直受字牌游戏玩家的青睐，可见其魅力所在，它与麻将规则类似，新手玩家要注意区别，避免规则混淆而出现炸胡。