绍兴的老乡会对绍兴麻将非常熟悉了，绍兴麻将是流行于浙江绍兴一带的麻将玩法，非常容易上手，但是打好又不算容易，因此也经常会有因此输牌。绍兴麻将的一大特点就是采用四人一局，联手对抗的玩法，主要特点就是非常休闲娱乐，同时具有挑战性，让人容易上瘾，玩了一局就像接着玩下一局。绍兴麻将的出牌方法和胡牌方法都非常多样化，这就增加了游戏的未知性和风险性刺激性。

那么绍兴麻将要怎么打才会出彩、经常赢得头筹呢？首先当然要熟悉绍兴麻将的规则啦。从叫庄规则讲起，较开始的庄家是四个玩家中随即确定的，接下来的庄家则是玩家们轮流坐庄。如果在上一轮中闲家胡牌，那么下一轮就由上一轮的闲家坐庄。如果上一轮依旧是庄家赢牌，那么下一家按照顺时针的方向下一个闲家坐庄。另外，绍兴麻将玩牌不讲翻倍，也就是说庄家不管上一轮赢牌还是输牌都不会翻倍，连庄也不会翻倍。开牌从掷骰子开始，只用摇一次，根据掷骰子的点数，从庄家开始，顺时针方向数到开牌玩家的位置，然后开牌玩家根据点数在牌墩前数到相应的数字的牌墩出抓牌。而财神的位置则在开牌玩家处从右向左数相应点数的位置。

绍兴麻将一共有144张牌，包括序数牌一共108张。在这144张牌中，有一条到九条即条牌各四张，一共是36张；还有万牌各四张，也就是总共36张，一筒到九筒一共也是36张牌，各4张，东南西北风各四张，总是16张，中白发各4张，总共是20张。出牌的顺序是逆时针，抓牌则是顺时针，每4张牌抓一次，一共抓3次。轮到庄家时，抓一张牌跳过一墩在抓一张。按照这个顺序，较终是庄家有13张牌，闲家则有13张牌。如果有杠花或是杠牌则是开牌玩家牌前墩从左向右开始补。开始出牌时，四个玩家可以杠，可以碰，也可以吃。当其中一家达到胡牌标准时，就可以算是这一局结束。绍兴麻将基本上都是自摸胡，因此基本上如果出的是大吊车，就不能算是胡，当有人摸完所有的牌，那么这一局也算是结束了。