打叉子是在安徽地区非常流行的扑克，这种扑克玩法特别是在宁国地区几乎人人都玩，宁国是打叉子的发源地，从小孩到老人每个人都熟知规则，而且在当地非常受欢迎，目前已经在全国很多地区流行起来，那么这么一款纸牌游戏到底该怎么玩呢？

首先打叉子其实是一种类似五十k打升级的游戏，这种打升级的游戏能够让玩家团结一致利用其中的牌组规则为自己的队伍争夺分数，里面对团队协作的要求非常高。打叉子的牌数量也非常多，需要三副牌，人数是四个人，这就让玩家手中的牌数量变得很多，其中牌组的多样性以及不确定性更强，这样下来玩家能够凭借运气的成分变的很多。

打叉子中什么叫做叉子呢，其实就是一种三连牌的牌组，这三个相同的牌组必须数字花色全部都一样，这样的叉子是级别较高的叉子，可以管住任何的牌组包括炸弹，当人了叉子之间互相管也是可以的，谁的叉子大谁获得出牌权。有级别高的叉子当然也有级别低的叉子，那种只要颜色相同数字相同的叉子级别次之，而只有数字相同的叉子更是次之。

这种级别体现在整个出牌的过程中，其中级别低的叉子遇到高级别的话就直接被管住无论大小，出牌的牌组还可以连叉子，比如三个五三个六三个七这样打出来。而在这款游戏中还有一种特殊的牌叫做分数牌。

打叉子中分数牌是玩家取胜的关键，每一局结束后各个玩家会统计自己队伍中的分数，分数牌怎么归属呢，在一轮牌下来较后一名玩家打完牌之后他之前所有玩家出的牌都能够被收为自己的分数，也就是这位玩家能够较后获得出牌权，较后那个队伍分数多哪个队伍获胜。