玩麻将能否胡牌，不只是运气问题，还要看技巧，而要胡牌，就要先学会做牌，做牌做的好，胡的几率就大，做的不好，胡牌的机会就小。上饶麻将要怎么做牌呢？下面我们一起来了解一下。

1、做牌要看牌型，不可盲目。做牌要看人人都想要大胡，想要一把赢更多。但是并不是每一局牌都适合做牌，更不可能每一局都做大胡。玩上饶麻将抓到的牌不好，然后又怎么都不进章的时候，就不要妄想做牌了，这个时候跟着别人打才是上策，等待下把牌再做牌。

2、做牌要根据配牌来进行。做的牌能不能胡牌，就要看配牌选的是不是好，一般遵循的原则是，配牌一定要往宽了配，边张和中章比较难以进子的尽量不要做，不过同时也要看看牌池，如果进的宽的牌都已经出的差不多了，那么这个时候宁可选边张。打麻将都有金三银七的说法，上饶麻将也是如此，因此在做牌的时候如果要胡边张和中章，选择三和七更好。

3、做牌要顺势而为。很多人在刚刚抓到牌的时候，觉得牌很好，认为往这个方向做较能成功，但是之后接牌的时候完全不是你做牌的方向，那么就要考虑一下换章了。换一个方向做牌可能胡牌的几率会更大。当然，如果你已经听牌了，那么肯定还是要以听牌为主。

4、做牌要看时间，在牌局进入结尾的时候，如果你还是没有听牌，这个时候就可以尽量放弃听牌，因为牌局后期其他玩家都听牌的几率很大，自己跟着上家打更明智。

以上四点是通用的上饶麻将做牌技巧，无论是新手老手都适用。不过还是要提醒各位玩家，技巧都只能参考和借鉴，并不是时刻都能遵循，关键还是看自己。