在江苏地区流传着一种非常有趣的麻将玩法，在当地乃至整个南方地区都是非常受欢迎的，那就是宜兴麻将，它被发明在江苏的宜兴地区，麻将四个人为一局，玩家之间互相队里不结对结盟，同时有加入了多样的胡牌规则，和经济模式，让整个游戏玩起来节奏明快对抗激烈。

整个宜兴麻将一共是144张牌，这些牌能够让玩家起到各种各样的组合，每一个玩家开局的时候起到13张牌，庄家能够起到14张牌，玩家在打的过程中起一张打一张，让自己的手中一直保持13张牌，当胡牌的时候，让玩家手中的牌加上胡牌的那张牌一共14张牌，这些牌中有字牌、有数字牌有花牌，花牌就是春夏秋冬和梅兰竹菊，而数字牌就是万、筒、条等牌型，还有字牌包括东西南北风、红中发财白板等。

这些牌在宜兴麻将中进行各种组合，组成对牌、连牌和顺子牌，这些牌进行合理的组合之后就可以听牌胡牌了，在宜兴麻将中玩家是允许点炮赢牌的，同时也能够自摸胡牌，玩家听牌之后只需要再来一张牌那么这位玩家就胡牌了，这个时候有玩家将这位听牌的玩家所需要的牌打了出来，那么这位玩家就可以胡牌了，这样以来这位打出牌的玩家就是点炮玩家，其他的玩家积分是不扣除的，只有这位玩家积分是扣除的。

对于宜兴麻将中胡牌的类型也是非常多的，分为清一色、混一色、碰碰胡，门前清小七对等等，清一色就是胡牌的时候全部的牌为一个花色，比如全部是万牌或者全部是筒牌，或者全部是字牌东西南北风、红中发财白板等等，混一色就是全部是数字牌和风牌，而小七对就是七个对牌组成的胡牌牌组，积分翻倍非常的高。