在这个早已经温饱不是问题的时代，人们更注重的是健康和精神生活，而健康首先要大脑健康，因此人们更加青睐休闲益智类的游戏，故而常常的到棋牌游戏平台上面去建房间。挖花游戏是台州玉环地区的风靡的骨牌游戏，挖花游戏其实是早期的麻将游戏，玩家分为天家、地家、银牌家和长三家，玩家要组成胡牌才算赢。

挖花游戏其实发明于唐代，但是的皇族们平时显得无聊，于是就创造了此游戏，在当时的游戏是玩牌的时候旁边带着名流的女子坐在身旁，可以说是其乐融融的景象。后来此游戏流传，先是到妓院，后来又流传至民间。游戏中玩家通过吃碰等等方式让手中的牌按照相关的规定牌型条件胡牌。游戏是四人参与其中的，在玩牌的过程中还有人唱词调，唱词则是颇具当时时代的特色。

玩家要清楚，玩家要想玩挖花就要知道使用的牌量是多少，再有就是出牌的规则，首先来说牌量是136张牌，包括春夏秋冬梅兰竹菊，白板，以及双框、单框、白皮，其中的单框是度，双框是花，大小比较是同点数牌度大于花大于白皮。在游戏中是有摇张的，这个摇张其实在理牌前，庄家的对家的掷骰子一次，就是摇张。如果说玩家抓到同点式的牌，筛子反面点式的牌，牌值则是要翻番的。

游戏地方的玩家玩挖花的牌都是传统的叫法，比如说将66叫做天，11叫做地，26叫做蛤蟆，44叫做银牌，25叫做乌龟，如果说玩家完全听不懂这些叫法的话就无法更好的参与游戏中。而玩家新手想要快速记住传统叫法以及了解其组牌是不容易的，要多多的参与游戏中，并且要死记硬背一遍再理解性的掌握。