挖花这个扑克游戏是浙江台州玉环地区十分流行的游戏，对抗性很强，玩法也十分灵活，所以受很多人的观影。这个游戏的规则比较简单，但是新手玩家一定要加了解，那么挖花的规则是怎么样的呢？

挖花这个游戏一开始要掷骰子来决定一些问题，首先一次的掷骰子是为了决定第二次骰子是谁来掷，这也是决定了从哪个玩家开始起牌。第二次的掷骰子的是为了决定摇张参数。在发牌的时候是每个人20张牌，是从庄家开始发牌，之后就是按照顺时针的方向来发牌。

领先局的时候是随机指定一个庄家，然后后面是轮庄置，也就是胡牌的玩家可以成为下一局的庄家。在结束抓牌之后，庄家就可以出牌了，玩家在进行领先轮出牌的时候可以进行补花，也就是要确定是都要对上家打出的牌进行吃、杠等操作。

在玩挖花的时候，在发牌之后，是可以选择逃花和过的，并且这一次的逃花其他的玩家都不算是压迫。之后每一次出牌的时候，玩家都可以选择逃花，但是其他玩家是要正常计算压迫的。出牌的规则是很明确的，自己杠过的白皮是大于送子大于别人杠过的散张白皮大于句子，而较小的就是单张的框牌。如果是已经打过的句子如果再次摸上来的话，是必须打掉的，所以这一点玩家也要多注意。

在玩挖花游戏的时候，玩家是可以吃杠上家的牌的，如果手牌达到了21张，凑足的10对加一张的散牌，就可以胡牌了，也可以自摸任意家的牌。在较后结算的时候，每张花牌是要算500道的，逃花和压迫玩家的道数是归为零的，这些玩家都需要注意。那么挖花的规则相比大家都已经很清楚了。