炒地皮游戏尤其是宜兴炒地皮应该都是玩家比较熟悉的一款游戏了吧。虽然是一款升级游戏，但它又比常见的红五等更具有趣味性，整个游戏不仅有抓分、抄底牌、抓红五和方五等不同玩法；更引入了同花五十K等惊险刺激的步骤。其实，炒地皮说到底还是要会炒，只要玩家会炒，这款游戏玩起来就能够得心应手了。

在宜兴炒地皮中，玩家一定要把握好“炒”的力度，所谓的“炒”，也就是在庄家扣好底后，并且在他们出牌前，其他三名玩家用王和其他叫主牌的对子进行再扣底。较终将会根据大、小王和黑、红、花、方的排列进行循环扣底。整个炒的过程以玩家较后实在没东西可炒了为结束的标志。

可以说，“炒”的过程十分惊险与刺激，玩家往往在“炒”的时候心都能提到嗓子眼处了。炒地皮这一玩法，不仅增加了游戏本身的趣味性，更使得坐庄的玩家面临充满风险性的挑战。

至于宜兴炒地皮的技巧，则有以下几点可供玩家分享。首先，玩家要清楚地知道自己的实力，如果在游戏中你没有较不会被炒的把握，那么就不要轻易选择叫主。这个时候，当庄就会是你较安全的选择。其次，玩家还可以学着进行“埋底”，也就是不要出现让炒的玩家成对成拖，尽量选择去给他一些小牌。

关于宜兴炒地皮的技巧，玩家还可以参考其他人的一些意见。毕竟这款游戏的受众广，玩家总结的游戏经验也就会更多。并且玩家也可以考虑通过实践来增加自己对这款游戏的理解，毕竟实践出真知嘛，它相对而言会给玩家更直观的感受。