说到炒地皮，我们就会想到江浙一带的人炒房产，而这里我们跟大家说的不是房产，而是一款特别具有当地棋牌特色的棋牌游戏。这款游戏在当地的盛行那可是经久不衰，一直都倍受玩家朋友们喜爱不已。

想玩这游戏也简单，只要人数到齐，大家商量好玩的大小，就可以随时开局了。需要四个人一副扑克牌，对面坐着的互为盟友，通过在棋牌出牌过程中，亮主、反主、抄底牌等来进行配合。

玩炒地皮，较关键的在于如此炒，因为炒所以棋牌也就刺激起来了，这里说的炒是指在庄家扣好底牌后，在出牌前，如果其它三人有王和叫主牌的对子，可以进行再次扣底。较终会根据大小王和黑、红、花、方拓排列 进行循环扣底，可以一直到没有炒为止，这也是增加游趣味性的一种方式，同时也增加了坐庄的风险。这跟我们现在的拍卖到是挺像的，谁大谁上，这是谁有本事谁可以抄底。

还没开始出牌，光光是这个叫主扣底就已经是竞争激烈了，接下来如果谁有幸成为庄家，如炒到好的牌还好，牌不好，真的烫手的山芋。牌好自然好办了，出牌也不需要顾虑太多，赢到现金更是轻松事一件，牌不好呢，到时候的赔负也是翻倍的，所以出牌的时候一定得谨慎小心，保证自己利益较大化。

炒地皮在江浙一带真的是很受欢迎，后来同城游平台研发出来了其线上版本，这让爱玩这款棋牌游戏的玩家朋友更是乐坏了。以后想玩，什么时候都可以，不再受到时间，地点，牌友的限制，轻松过瘾棋牌瘾。不管是在公交还是地铁上，拿出手机，就可以把几局棋牌游戏，除了游戏是虚拟的，都是是真人玩家在线，与线下无二。