中国各地都有很多玩家通过智能手机进行炒地皮的游戏，在过去炒地皮流行于江浙一带非常盛行的一种 4 人扑克牌游戏，有着悠久的历史，那一带的百姓谁不懂炒地皮都要被人笑话，而这种好玩的游戏，在智能手机的推动之下，不断的吸引着全国各地的玩家。

炒地皮就于一个炒字，如果不上被抄，那么反回来的机会很少，假如你的牌面很好，扣底的问题就不用害怕，直接可以反回来。这种游戏的刺激性很强，很适合时下年轻人喜欢刺激的意向。那么怎么炒地皮才能让赢的机率更大一些？

很多新玩家其实在玩炒地皮之前也会一点，但是通过手机玩炒地皮可能只是刚刚开始，这个时候想要稳打稳赢那是很难的。怎么炒地皮可以赢机会大一些呢？其实要掌握一些技巧，如果是新玩家，一定要了解怎么是炒地皮，那就是在庄家扣好底后，在出牌前，其它三人可以用王和叫主牌的对子进行再扣底。

较终根据大、小王和黑、红、花、方的排列进行循环扣底。一直到没有炒了为止。玩起来不仅好而刺激，较主要的是谁做庄谁的风险大，如果自己的牌面不好，较好不要做庄，要不然赔得分数那简直要翻好几番了。

怎么炒地皮才能让赢的机率更大一些？叫主是一个关键问题，每一回新玩家能不叫主就不要叫主。

领先回合的时候，如果牌面不好，或者觉得自己经验不足，那么就不要叫主，叫主你直接成为别人的眼中钉，可以直接抄你的底，如果你反不回来，那么你就直接输得惨不忍睹，哪怕你在第二回合，发现自己的牌面很好，作为新人，较好还是不要叫主，这样你可以去抄底，你的赢机非常大。