玩手机炒地皮游戏，想要取胜就要知道怎么“炒底”，否则不分青红皂白随便一炒，对方就有了可趁之机。无论牌力如何，只有那些认清形势来炒底的玩家才能成为较后的胜利者。

手机炒地皮中，如果你没有把握肯定不会被炒，那么不要随随便便“叫主”，只用等着随机选择一位玩家当庄就可以。如果自己这一边是庄，一般也不要轻易叫主，同样对方也是如此，当然也有可能会选择炒，另外的一位玩家却叫不起的现象，总之这样就可以逼那些真正有实力炒的玩家叫主，这样他想要炒的话也炒不了。

此外，当边家是庄的时候，可以帮他们叫主，这样你的对家就有炒底的可能了。已经将牌发完的情况下，没有办法炒底即可以叫主，如果两个玩家此时都没有叫主，那么只有两种可能性，一种是对家已经是主了，两外一种就是对家想要炒底。

手机炒地皮中炒底也有诀窍，想要让你自己和对手都有炒底的机会，那么就要等到时间到3的时候，你选择炒大小王，这样你和对家都有机会炒。当时间已经到较后时，依然没有人叫主，此时你可以站出来叫不成对的2，此时对家想要反主就没有机会了。

炒底的诀窍，也是很大胆的做法，那就是将自己手中的分数都放在里面，无论自己的牌是好是坏，要知道一对扣底就是4倍，如果你将手中的九十分扣在里面，那么你即便是只拿到扣底的分数，也会有360分了，这个分值可谓是非常多了，值得大家冒一次险。

较后，手机炒地皮中“埋底”很有讲究，不能让炒底的人刚好凑成好的牌型，等于是在给自己阻力，可以给一些小牌，或者是断门，要知道你的断门很可能就是别人的需要的。