江山炒地皮主要流行于浙江省衢州市江山地区。江山炒地皮采用两副扑克牌，四个人玩，每人25张，底牌8张。面对面的两家为朋友，2对2互相对抗。庄家扣底后，其他家可以用一对级牌炒底，拿走之前的底牌，重新进行扣底。江山炒地皮是一款对抗强、玩法灵活多变，娱乐性为主，规矩严谨的扑克竞技游戏。

    衢州红五采用二副扑克牌，四个人玩，一人对抗其他三人的打法。衢州红五按花色出牌，有该系花色必须出该系。衢州红五有庄闲之分，每局牌开始时叫分较高的为庄家。三个闲家联合起来打庄家，不给庄家分数，闲家尽可能的给自己或者其他的两个闲家分数。较后以庄家能否抓够他所叫的分数判定输赢。衢州红五无升级；永远打2。红五较大，大小王次之。

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双扣、江山炒地皮、红五