淮安掼蛋实际上是很有年头的，它产生于上个世纪60年代的淮安市淮安区，因其具有简单易上手、讲究团结协作、战术组合千变万化等特点而迅速在民间流行开来。90年代后期，掼蛋比赛逐步扩散至淮安、南京及周边地区，不仅发展出一系列线下竞赛活动，还覆盖了网站、有线电视等线上领域。如今，淮安掼蛋不仅是淮安的非物质文化遗产项目和城市特色体育文化品牌项目，影响范围更是扩展至全国乃至世界。那掼蛋有哪些技巧呢？

掼蛋比赛时至少需要记住每一个人所出的10以上的牌，如果能够能把每一位所有的出牌都能记住，那是较好。这样便能算到牌局中单张、对子、三张，甚至顺子中的较大牌，乃至于这些牌在谁的手中。如果加以综合分析的话，还能大致分析出每个人手中所持的牌。如此攻防，可以游刃有余了。

无论是游戏，无论是工作和生活的各个领域，要做出对自己较正确的决策，知己知彼是前提条件，此时“彼”字的外延是要作延伸的。掼蛋比赛较重要的是双方配合，根据对方需要出牌，如对方想出单张，或者是对子，或者是顺子等等，这样有利于双赢。

也要根据自己能够掌握的牌来出牌，不然的话，一出牌等于为对方出牌，不利于己方的胜利。也还不能心疼打牌，该出炸弹就要出，留到较后也没有用。

另外在掼蛋比赛中，当自己的牌十分糟糕会明显做下游时，在这个过程中，不应该破罐子破摔，实际上更应该积极地吸引对手火力，并策应对家，为对家创造更多的机会，有不少玩家都是在处于劣势的时候却在结局翻转，从而赢得比赛。