现在很多人喜欢下载炒地皮，什么是炒地皮呢？该游戏是怎么玩的呢？炒地皮流行于衢州江山地区，游戏规则与普通红五类似，属于典型的升级类游戏，一般是以抄底牌、抓分、抓红五和方五来决定胜负。在做座次也有一定的讲究，坐位相对的玩家需要相互配合，通过“亮主”、“反主”、“抄底牌”等方式配合，彼此配合要尽量赢取较多的分数，并且根据分数的多少有不同的升降级。

炒地皮的精髓就在于，炒，精华在于，庄家扣好底后，出牌前，其它三人可以用王和叫主牌的对子进行再次扣底，较终会根据大、小王和黑、红、花、方的排列进行循环扣底，直到较后没有炒了为止。

下载炒地皮前，需要先了解相关规则；炒地皮的出牌的规则和升级的出牌规则基本类似，不过炒地皮主要是如何破人家双扣或多扣；炒地皮三大特点：一是把人家的主对破了；二，副牌有对就先出对，破对方的连对或多对；三，主破了对破了，尽可能留大出小，因为游戏的较后是以大副牌决胜负的。

如果是初次下载炒地皮的游戏玩家，建议多方面参考游戏规则，尽管和升级规则差不多，但是既然游戏换了名字，就会有相应的更改和不同之处，如果和升级混淆了容易在出牌过程中出错，从而造成分数低游戏失败等。

下载炒地皮后，在游戏中还应该做到几点：（1）要有耐心，任何游戏都需要耐心，这里也不例外，特别是人家设五局以上的，开头一二把输点分别急，因为后面还会有机会反击，一旦着急容易自乱阵脚，打乱自己的计划。（2）抓住机会，机会在扑克牌中也是需要的，所谓机不可失迟不再来，往往一晚上就一二把机会，如果失去了会非常懊恼。（3）团队之间不要相互埋怨，每个人都想赢牌，只是在出牌时没有一帆风顺和万事俱备的事情，如果出现斗争的话，想要赢牌的几率会更低。