扑克牌的游戏玩法是变化多端的，不同的城市有不同的玩法，这样同样也是代表了这个地区的一个特色，比如说炒地皮扑克牌的玩法就是属于江浙地区的，这款游戏是有点像升级的扑克牌游戏，不过炒地皮游戏的之所以叫做炒地皮是因为它的游戏规则有点类似于这个名字，下面就给大家介绍一下详细的游戏规则。

炒地皮游戏是非常有趣味的一款扑克牌游戏，这个游戏是需要四个玩家一起来玩的，使用两幅带有大王和小王的扑克牌，自己和对面的玩家是一个队伍的，剩下两名玩家为另外一个队伍，5和10以及K都是代表不同的分数，分别是五分、十分，在游戏中闲家要尽可能的知道这样的牌面，这款游戏是需要升级的，两个队伍分别从二开始大，哪一个队伍先升到A级就算是转一圈了，因此双方都会去抢这个转一圈。

在了解了炒地皮游戏的一些规则之后，还需要掌握到游戏技巧才可以，在扣牌之前，要先看一下自己手中的主牌，如果自己手中只有一张黑钛二和梅花二的时候，在扣牌时，就不要去口方砖牌。在出牌的时候，如果对方手中有炒过底的，那么自己手中的A就不能随便给出了，因为对方很有可能已经绝门了，这个时候有拖拉机的话就先出拖拉机，没有的话。就出对牌。

其实炒地皮游戏非常好打的，但是有许多技巧都是需要通过不断的对局来摸索的，因为从实战中积累到的经验是非常有用的，而它的乐趣也能够在摸索的过程中感受到，像记牌以及算牌，通过对战掌握到的话，就可以推算出其他玩家手中的牌，然后可以根据推算出来的结果，来改变出牌的策略。