广东惠州麻将流行在广东惠州地区，在传统广东麻将的基础上，增加了地方性的很多特色进去。这款游戏如何独特呢？那就是在打牌的工程中，可以买马，买马的意思是在不参与打麻将的人从没有拿牌的麻将中拿两个或者四个作为马。也可以胡大哥。

广东惠州麻将的牌张数是144张，传统麻将是136张牌，而惠州麻将多了8张牌，共144张。这款麻将游戏有传统麻将中的的东、南、西、北、中、发、白等字牌各4张，还有饼、条、万的全部数字各4张，每张牌色各36张牌，增加的8张牌是梅兰竹菊和春夏秋冬的牌各一张。领先局庄家随机，由庄家掷骰子决定从哪里开始抓牌，四个人参加游戏，从庄家开始，逆时针顺序每人每次拿4张牌，拿三轮过后，庄家拿麻将上面相邻的两张牌，其他玩家按照顺序再拿一张牌。

全部人拿完牌后，可以进行买马，在游戏进行前，说好可以买2张或者4张，马的张数不一样，赔付的筹码就不一样，拿的马不能放在牌堆里面。胡牌的方式较大众，十三幺、对对胡、混一色、清一色。不过有两种胡法和其他麻将不一样，那就是杠上开花和胡大哥的方式。胡牌的规则比较多样，比如如果被抢杠胡牌的话，需要赔付三家的款，不能出一张牌，大家都需要这张牌进行胡牌的话，不能同时胡牌，只能按照顺序胡牌。

广东惠州麻将的地方性特色，让周围的城市也渐渐接受和得到推广。这款游戏的技巧性很讲究，特别是在出牌的时候，当地的人们很喜欢这样的玩法。同时也说明在广东地区，大家对于麻将的热爱也是有目共睹的，希望这款游戏能让大家得到快乐。